RESEP BOLU JADUL PANGGANG 5 TELUR

foto bolu jadul

Dapur Zahra - Kue Bolu adalah salah satu cemilan legendaris khas indonesia yang paling sering kita jumpai di toko-toko kue. Kue ini memiliki tektur empuk, lembut dan proses pembuatannya cukup mudah dengan menggunakan bahan-bahan yang tidak terlalu banyak. Yuk simak resep selengkapnya.!

RESEP BOLU JADUL PANGGANG 5 TELUR

Untuk 1 Loyang
Lama Pengerjaan : 1 Jam 20 Menit

BAHAN I :

5 Btr - Kuning Telur
150 Gr - Gula Halus
1 Sdt - Vanili Bubuk

BAHAN II :

300 Gr - Margarin
150 Gr - Gula Halus

BAHAN III :

5 Btr - Putih Telur
1 Sdm - Gula Pasir
1 Sdt - Vanila Bubuk

BAHAN IV :

200 Gr - Tepung Terigu
150 Ml - Susu Kental Manis

CARA MEMBUAT BOLU JADUL PANGGANG :
LANGKAH 1

Kocok bahan I sampai mengembang dan berwarna pucat, sisihkan.

LANGKAH 2

Kocok bahan II sampai berwarna pucat dan mengembang, sisihkan.

LANGKAH 3

Campurkan bahan I kedalam bahan II, aduk rata.

LANGKAH 4

Ayak tepung kedalam bahan yang telah di campurkan, aduk rata.

LANGKAH 5

Tambahkan susu kental manis, aduk rata dan sisihkan.

LANGKAH 6

Kocok putih telur sampai mengembang dan kaku.

LANGKAH 7

Masukkan putih telur kedalam adonan, aduk putar balik sampai rata.

LANGKAH 8

Masukkan kedalam loyang yang telah di oles margarin dan di tabur mentega. ratakan adonan di dalam loyang.

LANGKAH 9

Panggang selama kurang lebih 35 menit di rak tengah dengan suhu 150 derajat celcius sampai berwarna kecoklatan, kemudian pindahkan ke rak atas sampai permukaan atas kue kering.

~~ Selamat Mencoba ~~