RESEP KUAH LONTONG SAYUR PRAKTIS
![]() |
Kuah Lontong Sayur |
Kuah Lontong Sayur dengan santan ini biasanya dijual saat pagi hari sebagai menu sarapan dan sangat mudah untuk mendapatkannya. Walaupun makanan bukan termasuk menu langkah namun tidak ada salahnya untuk kita membuat sendiri di rumah. Berikut ini Dapur Zahra akan menyajikan Resep Kuah Lontong Sayur Praktis dan menggunakan bumbu sederhana tapi tetap nikmat.
- Lama pengerjaan : 45 menit
- 1 bh - Labu siam
- 150 gram - Kacang panjang
- 1/4 papan - Tempe
- 1 bh - Serai
- 5 ruas - Lengkuas
- 2 lbr - Daun salam
- 1/2 bh- Kelapa (pisahkan santan kental dan encer)
- Garam dan penyedap rasa secukupnya
- 50 gram - Cabai merah
- 25 gram - Bawang putih
- 50 gram - Bawang merah
- 1 sdm - Ebi (rendam air)
- Lontong
- Kerupuk
- Bawang Goreng
LANGKAH 1
Haluskan Bumbu, tumis bersama daun salam, serai, lengkuas, garam dan penyedap rasa sampai bumbu benar-benar masak.
LANGKAH 2
Tambahkan santan encer dan labu siam, masak sampai mendidih.
LANGKAH 3
Jika sudah mendidih masukkan kacang panjang dan tempe, masak sampai semua empuk, tambahkan santan kental, masak sampai semua mendidih, angkat dan siap disajikan.
Posting Komentar untuk "RESEP KUAH LONTONG SAYUR PRAKTIS"